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街角便利店的灯光传递着都市生活的暖意

据9月27日《人(ren)民日报》(海外版)报道,在线上零售占比持续增大的(de)背景下,便利店成为实体零售领域快速增长的(de)行业之一。中国连锁经营协会与毕马威近日联合发布的(de)《2022年中国便利店发展报告》显示,中国便利店行业销售额连续3年保持10%以上高速增长。2021年,全国便利店销售额达3492亿元、同比增长17.7%,其中品牌连锁便利店销售额达3050亿元、同比增长12.3%。

在互联网电商和疫情的(de)双重冲击下,实体零售业尤其是(shi)大型商超受挫不小。中国连锁经营协会数据显示,2021年,中国排名前100的(de)超市企业(qiye)整体经营业绩不甚乐观,销售规模呈下降态势,其中62家企业(qiye)销售额下滑。在这样的(de)背景下,便利店行业却实现了逆势增长,这值得研究。

由于疫情等因素影响,消费者的(de)消费半径缩小、消费习惯发生了变化。去大型商超购物,也受交通、收入等诸多条件限制,因而,便利店“小、多、灵、近”的(de)特点也就成了零售快速增长的(de)亮点。再加上这些年便利店行业本身也在迭代升级,特别是(shi)随着头部企业(qiye)的(de)下沉、产业链和供应链的(de)完善,便利店韧性较强的(de)鲜食供应链、较好(hao)的(de)货源组织能力和管理水平,使其有了更强大的(de)应用场景,“便利”二字更加名副其实。

去年5月,商务部等部门印发的(de)《关于推进城市一刻钟便民生活圈建(jian)设(she)的(de)意见》提出,支持与居民日常生活密切相关的(de)便利店、综合超市、菜市场、生鲜超市(菜店)、早餐店、美容美发店等进社区,在安全、合法的(de)前提下采取“一点多用”、服务(fuwu)叠加等方式发展微利业态。“一点多用”和服务(fuwu)叠加,意味着便利店的(de)发展,可能将突破实体零售传统业态边界,成为生活服务(fuwu)业的(de)“多面手”。其实,现在很多便利店不仅可以买日用百货,还可以购买熟食、代收快递,某种程度上已经成为生活驿站,在向生活服务(fuwu)一体化平台转型。

目前,在政策引导和市场需求双重推动下,不少大企业(qiye)正在输出品牌、标准、管理和服务(fuwu),积极发展社区便利店,推动产业链向两端延伸。而且,很多便利店积极尝试互联网应用,发展线上线下融合,目前开通线上业务的(de)便利店企业(qiye)占比已从2016年的(de)29%增至2021年的(de)88%。

作为城市一刻钟便民生活圈的(de)重要组成部分,便利店的(de)作用还不止于此。过去在农村,一个小店就是(shi)一个多功能服务(fuwu)中心,除了购物,人(ren)们(men)还在这里沟通交流、联络感情。不妨假设(she)一下,在城市的(de)白天,人(ren)们(men)还可以因为想找个人(ren)说话,想多交个朋友到便利店逛逛;而到了夜晚,便利店的(de)灯光或许会温暖很多人(ren),也让宵小之辈多一份忌惮,进而让城市更加安全、市民更感幸福。

2019~2021年,我(wo)国便利店门店数量翻了近一番,销售额大幅增长。任何行业逆势发展的(de)背后,其实都有常人(ren)看不到的(de)努力。期待便利店以消费者需求为驱动力,进一步融入城市公共服务(fuwu)建(jian)设(she)体系,不断提升自身竞争力,成就更多人(ren)的(de)便利、美好(hao)生活。

毛建(jian)国 【编辑:房家梁】

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